Endlich ist es so weit!
Frauchen hatte Zeit uns leckere und gesunde Kekse zu backen!
Das sind die Zutaten:
200g Reis Vollkornmehl
100g Kokosmehl
1 reife Banane ca. 100g
1 Karotte fein geraspelt ca. 100g
ca. 50 ml Hanföl
Wasser nach Bedarf
So geht es weiter: Teig kneten und formen, mit dem Messer ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Blech das mit Backpapier ausgelegt wurde verteilen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Die Kekse bei 180 Grad ca. 30 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
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